放牛班的春天！現在種田不拿鋤頭看天氣，改拿電腦看數據｜EP26

🎓 誰說沒好好讀書才去種田？現在農夫不拿鋤頭，改拿電腦看數據！

本集《轉角遇見你》邀請到新農集團玉美生技的靈魂人物——葉乃嘉協理。原本學電子工程的他，沒進半導體業卻在農田裡待了 30 多年，將數據感測與 AI 思維帶入田間，讓傳統農業走出另一片「春天」。

面對氣候變遷與缺工挑戰，玉美生技如何透過感測設備（光照、風速、EC值）建立耕種 SOP？為什麼他們堅持蓋食品工廠等級的包裝場，還要挑戰極限冷鏈技術，讓美生菜在不加藥劑的情況下保鮮 9 天？從碳足跡盤查到「農業數位分身」，葉協理將揭秘如何讓農業變成一門精準的科學！

🔗 關於《轉型聊天室》 【轉型聊天室】是一個串聯不同產業與角色的對談系列，整理真實的轉型經驗，讓「改變」不再只停留在口號，而是能被理解、被實踐。